食べTHAI★ VOl.3

食べTHAI★ in 水戸 Vol.3開催のお知らせ

ムエタイやタイ料理など多数の本を執筆されているライターの下関崇子氏が主催するタイ料理教室「食べTHAI★」
水戸で開催いたします。

今回は、タイ北部の街チェンマイの名物料理ゲーンハンレーとサイウアの2種類を作ります。

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ゲーンハンレー(ミャンマー風カレー)
タマリンドの酸味とハーブのスパイシーな香りが食欲をそそる豚肉を煮込んだカレー風の料理です。

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サイウア(チェンマイ名物のソーセージ)
豚肉の旨味にレモングラスやコブミカンの葉などさわやかな香りが口に広がるソーセージ。

北タイの名物料理を一緒につくってみましょう!
お申込みお待ちいたしております。

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日時:6月29日土曜日 午前のクラス10時から13時まで 午後のクラス:14時から16時まで
*午後のクラスは、調理した料理をお持ち帰りいただきます。
タッパーなど料理をいれる容器をご用意ください。


場所:東部ガスショールーム(水戸駅北口より歩いて4分)
水戸市 宮町2-8-14
029-231-2241

講師:下関崇子氏

参加費:4,000円(材料費込)

定員:12名まで(各クラス)

予約締切:6月26日水曜まで

持ち物:タッパーやジップロックなどの料理を入れる容器など

<お問い合わせ先>
(株)ムラカ
水戸市栄町1-11-30#01
電話&ファックス:029-357-8415
メール:info(a)muraka-eshop.com / muraka_style(a)yahoo.co.jp *(a)のところを@に変更して下さい。
担当:村上まで
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